第五五章孜然居

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孜然居位於九鄉路轉角的地方，九鄉路不是什麼大的街道，只是九龍市區微不足道的一條小巷，孜然居的老闆娘是大陸人，幾年前跑到香港，認識了九龍本地的一名男子，兩人擦出了愛情的火花。

為了讓女子不被遣返，能夠留在香港，男人花光了自己所有的積蓄，還借了一大筆錢。

當女子被留在香港的時候，男子卻查出了患有肝癌，而且已經是晚期了，一對苦命的鴛鴦，即將能夠相聚的時候，卻出現了這樣的事情，讓人不得不嘆命運的悲歌。

老闆娘在男人死後痛不生，並且在男人的墓前紡今生再也不嫁人了。

老闆娘不但揹負起男人留下的債，還擔負起撫養男人的母親的重任。

老闆娘每天起早抹黑的賺錢，就是為了還清那數不清的債務，還有撫養男人的母親。

林雲一直對這個老闆娘的有情有義到到欽佩。

一年一年，老闆娘靠著自己在大陸學來的一些燒烤手藝，開了這家孜然居。

當然這些都是林雲上輩子來到這裡的時候知道的，上輩子的時候，孜然居已經形成了一定的規模，在整個九龍城開了八家分店，在香港其他地方也有好幾家分店，而這家位於九鄉路轉角的店一直是孜然居的總店。

林雲第一次來孜然居是方云云帶來的，上輩子的時候方云云這個天之驕女對孜然居的燒烤有些情有獨鍾，特別是對店裡特製的一種辣醬很興趣，幾乎方云云手上的每一塊燒烤都會放上一些這種特製的辣醬。

林雲嘗過那種辣醬，有點酸酸甜甜再加上辣味完美的融合，這樣的味道不但刺著味覺，而且加速了唾的分泌，讓人食慾大增。

快到了吃飯的時間，林雲原本只是打著隨便看看的意思，沒想到孜然居真的已經開業了。

只是這個時候的孜然居只是九鄉路轉角的半間店面，加上現在正是吃飯的時候，小小的店面顯的非常的擁擠。

方云云見到林雲帶自己來這樣的店裡吃飯微微的皺了下眉頭。

孜然居雖然小，但是老闆娘還是比較講衛生的，冰櫃裡的蔬菜和生都是分開擺放，沒有讓人一見就覺的噁心的覺。

林雲看了看上成，顯然這些還都是比較新鮮的，看來老闆娘做生意還是比較有誠信的，即使現在孜然居沒有後世的規模。

方云云看了看這些蔬菜，顯然因為老闆娘擺放的還比較衛生，方云云倒沒有拉著林雲退出店去的想法。

孜然居吃飯的風格應該和後世的自助餐有些相似，選擇一些特定的類，按照選擇的類加上人頭的數量結賬，蔬菜卻由顧客隨意取用的，這樣的設置自然比較實惠，而且也比較人化。

林雲在蔬菜的選擇上，特地多選擇了一些豆角，上輩子的時候，方云云對烤豆角是情有獨鍾。

在一張桌子的角落裡，林雲和方云云擠了下去。

雖然方云云沒有因為來這家小店吃飯而拒絕吃飯，但是方云云總覺的這些的食物有些不乾不淨。

林雲麻利的將手上的牛和羊平鋪在烤盆上面，在在烤制過程中發出了“茲茲”的聲音。

林見到上的熱氣，和“茲茲”的聲音越見平緩，林雲就用筷子將番了一面。

林雲不斷的將一些烤制完成的擺放在一旁的盆子裡，不過方云云卻並沒有動手去夾這些林雲烤出來的東西，顯然對這些食物有些偏見。

“怎麼不吃啊？”林雲停下了烤制的東西，夾起一塊羊，小心的倒上調料，輕輕的咬了一口。

孜然居的調料和後世的味道已經基本上一樣了，加上林雲練的烤技術，羊被烤的鮮，輕輕的咬了一口，味道真的很不錯。

“怎麼？怕這些東西有毒啊？放心吧，我檢查過，這些東西都沒有毒的。”林雲一邊調笑方云云，一邊將一旁烤輕輕的倒上調料，特別在烤上面加上了一層孜然居的辣醬，輕輕的夾了一塊放到方云云的盆裡。

或許是看到林雲烤的這麼細心，還有受到林雲的好意，方云云雖然有些不願意，但也不想費林雲的好意。

方云云夾起了烤，看了一下道:“我不吃辣的東西呢。”雖然方云云嘴上這麼說但的還是將林雲遞來的烤吃了下去。

一個人的口味有這麼大區別，方云云居然不吃辣的，林雲還真想不到，後世的時候，方云云可是對辣的免疫，吃什麼東西都往裡面倒辣椒，當時林雲還打趣方云云是不是四川來的。

或許是孜然居的辣醬味道有些特殊吧，酸酸甜甜的味道，一般女孩子都比較喜歡，方云云吃了一塊以後，沒有等林雲招呼，又伸手夾了一塊。

林雲看到方云云的動作笑道:“怎麼樣？味道還不錯吧？本少爺的烤技術可是一等一的，別人想吃還吃不到呢。”方云云看到林雲的得意勁，有些不滿道:“得意個什麼，還不就是會烤，有什麼了不起的。”也不知道從什麼時候開始，方云云就一直喜歡和林雲唱起了反調來了，看到林雲得意，方云云忍不住要去調侃林雲幾句。

“那你自己烤，別吃我烤的，烤可是要看技術的。”林雲將盤子往自己的面前一拉道。

“自己烤就自己烤，有什麼了不起的，不就是烤點嘛。”方云云嘴硬道。

一快鮮的羊，在方云云的動作下，很快的變成了一塊焦炭。

林雲在一旁笑著看著方云云出醜的模樣。

“有什麼好笑的，第一次烤烤焦有什麼奇怪的。”方云云還是嘴硬道。

第二塊烤才微微有些冒白，方云云就把他夾了起來，顯然剛才烤焦的陰影還留在方云云的心裡，這塊還沒烤就被方云云夾起來了。

林雲在一旁看著方云云將倒上調料，送到嘴邊的時候，林雲替方云云皺起了眉頭，這還沒烤呢。

“撲撲撲”方云云才剛剛咬了一下，馬上就將嘴裡的給吐了出來。

方云云的動作將林雲逗的哈哈大笑。